Cómo limpiar una placa vitrocerámica sin rayarla (guía para cleaners)
En este artículo
Para limpiar una placa vitrocerámica sin rayarla: espera a que se enfríe, retira las migas, aplica un limpiador específico para vitrocerámica, quita lo quemado con un raspador casi plano y termina con un paño de microfibra seco. Para las manchas difíciles, una pasta de bicarbonato y agua durante 15 minutos hace maravillas.
Es una de las zonas que más se nota en una cocina: si queda con marcas o círculos blancos, el cliente lo ve enseguida. Aquí tienes el método que funciona en casi todas las placas.
Lo que necesitas
- Limpiador específico para vitrocerámica (crema o líquido)
- Raspador para vitrocerámica (de cuchilla)
- Paños de microfibra (uno húmedo y otro seco)
- Bicarbonato de sodio
- Guantes
Paso a paso
- Déjala enfriar del todo. Limpiar en caliente quema el producto, deja marcas y te puedes quemar. Excepción: si se derramó algo con azúcar (almíbar, mermelada), retíralo con cuidado en cuanto se pueda, porque al enfriarse puede marcar el cristal.
- Quita la suciedad suelta con un paño suave o una esponja que no raye.
- Aplica el limpiador para vitrocerámica. Poca cantidad, directamente sobre la superficie. Está pensado para quitar grasa sin rayar.
- Usa el raspador en lo quemado. Sujétalo casi plano, entre 30 y 45 grados, y empuja con suavidad. Nunca uses la esquina de la cuchilla.
- Pule con microfibra seca para quitar restos de producto y marcas de agua. Aquí es donde vuelve el brillo.
- Manchas que no salen: pasta de bicarbonato y un poco de agua, déjala 15 minutos, frota suave con el paño húmedo y vuelve a pulir.
Consejos para que dure como nueva
- Una pasada rápida al terminar de cocinar evita que la suciedad se acumule.
- Levanta las ollas, no las arrastres: las bases rugosas rayan el cristal.
- Limpia los derrames en cuanto la placa se enfríe para que no se quemen encima.
¿Y si la placa es de inducción?
Se limpia igual: es el mismo cristal vitrocerámico. Solo cambian dos cosas:
- La superficie se calienta menos (el calor se genera en la olla), así que los derrames se queman menos y salen más fácil. Aun así, espera a que se enfríe: el cristal se calienta con la olla.
- Muchas placas de inducción tienen mandos táctiles: limpia con el paño poco húmedo y, si tiene bloqueo de limpieza o bloqueo infantil, actívalo para no encender una zona por accidente.
Si eres cleaner: cómo incluirlo en tu servicio
- En una limpieza estándar, la placa entra en la cocina: limpieza superficial y brillo.
- En una limpieza profunda o de mudanza, incluye el raspado de lo quemado y el tratamiento de manchas. Es uno de los motivos por los que cuesta más.
- Si la placa está muy mal (capas de quemado de meses), avisa antes y cóbralo aparte. En AgendaQuote puedes crear un extra con tu precio (por ejemplo, "Placa muy sucia") y añadirlo al presupuesto.
- Haz una foto del antes y el después: al cerrar el servicio en la app, las fotos quedan en el comprobante PDF y te protegen ante reclamos.
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